このところ当店の鮮魚コーナーで何かが、何かが起きている…！ それもひとえにお客様に「日々より良いものを、更なる美味しさを！」ご提供していきたいから。その思いで仕入れ方法から商品のセレクトまで見直しを図り、自家製の調理方法 […]

当店のオリジナルのお味噌は、菊名にある「小泉麹屋」さんにご協力いただき、当店グループ吉祥のお酒を仕込んだ後の「樽」を使用して作られております。 使用する酒樽は独特の風味を含み、味噌の仕上がりに良い塩梅で影響を及ぼしてくれ […]

12/23(金)～12/25(日)はクリスマスフェア開催！ ～24日は当店からのクリスマスプレゼントとして、ポイント5倍デー～ 数量が限定ゆえご予約では承ることができなかった希少な千本肉をつかったビーフシチュー！ 旬のフ […]